Stup�ritul, �ntre hobby si afacere
• apicultorii din Moldova se �nt�lnesc la Piatra Neamt cu prilejul unei conferinta ce are ca tem� „Apicultura bio“ • �n Neamt s�nt circa 560 de apicultori • „�n ultimii ani, apicultura a devenit destul de greu de practicat. Nu poti tr�i numai din asta. Pentru unii a devenit un hobby. Statul asigur� unele subventii, dar nu prea mari“, a declarat Tiberiu Agavriloaiei • Sf�rsitul acestei s�pt�m�ni �i aduce la Piatra Neamt pe apicultorii din mai toate judete Moldovei care s�nt interesati de crearea de produse ecologice. Acestia vor participa la o conferint� care va dezbate aspecte ale acestui subiect, �ntr-o perioad� �n care produsele naturale s�nt la mare c�utare, dar si c�nd rafturile magazinelor, de la mic la mare, piata �ntreag� �n general, este invadat� de produse care numai naturale nu s�nt. �n cazul mierii de albine, pe piat� s�nt produse care au doar c�teva procente din ea. Conferinta cu tema „Apicultura bio“ va avea loc duminic�, 21 ianuarie 2018, �n sala de sedinte a Directiei Agricole Neamt. �n afar� de cei interesati si implicati direct �n cresterea albinelor si obtinerea de produse naturale, bio, vor mai fi prezenti la eveniment Victor Mates, directorul societ�tii comerciale Apidava Blaj, unul din cei mai mari achizitori si exportatori de miere din Rom�nia, dar si reprezentanti ai celor care se ocup� cu centrifugarea stupinelor bio, din Bucuresti. Totul se datoreaz� faptului c�, �n ultima perioad� de timp, unii din apicultorii din Moldova, dar nu numai, vor s� se �ndrepte spre apicultura bio, ecologic� si nu este vorba numai de mierea de albine dar si de alte produse cum ar fi polen sau propolis. „Apicultura bio a ap�rut ca o necesitate sau ca un curent pentru o parte din populatie care vrea produse certificate bio, ecologice. Produsele traditionale, conventionale, nu c� nu mai s�nt bune, s�nt foarte bune pentru toti consumatorii, multe dintre acestea s�nt obtinute chiar bio, dar nu s�nt certificate si de aici difer� pretul. Conferinta de duminic� va fi una aplicat�, �n care invitatii vor prezenta conditiile concrete de convertire la produsele bio. Urmeaz� apoi o sesiune de �ntreb�ri de la participantii care vor s� afle mai multe informatii �n acest domeniu. Vor fi semnate si contracte de colaborare pentru a putea intra �n producerea de miere bio“, a declarat Tiberiu Agavriloaiei, presedintele Asociatiei Cresc�torilor de Albine Neamt. La �nt�lnirea mentionat� si-au anuntat prezenta apicultori din Piatra Neamt, Adjud, Com�nesti, Bac�u, Roman, T�rgu Neamt, Suceava, Iasi etc. „�n ultimii ani apicultura a devenit destul de greu de practicat, pentru c� nu aduce venituri prea mari. Nu poti tr�i numai din asta. Pentru unii a devenit un hobby. Statul asigur� unele subventii dar nu prea mari, iar pentru obtinerea acestor fonduri este o �ntreag� birocratie, chiar excesiv�“, a mai spus Tiberiu Agavriloaiei. O solutia de finantare r�m�ne accesarea de fonduri europene, dar si acestea s�nt greu de obtinut si trebuie �ndeplinite numeroase conditii.
Despre mierea bio sau ecologic�
�n Neamt s�nt circa 560 de apicultori cu acte-n regul�, care lupt� s� supravietuiasc� pe o piat� dur�, invadat� de produse de proas� calitate din China sau Ucraina, al c�ror pret este cu mult mai mic dec�t cel al sortimentelor bune si bio. Ca mierea s� fie declarat� bio trebuie �ndeplinite anumite cerinte. Astfel, stupina trebuie s� fie amplasat� �ntr-o zon� ecologic�, f�r� factori poluanti industriali, sau culturi agricole care s�nt tratate cu pesticide, iar ceara folosit� la faguri s� fie obtinut� din stupina bio. Conform federatiei ROMAPIS, �n ultimii ani rom�nii au �nceput s� consume mai mult� miere ecologic�, dar s�nt �nc� departe de a atinge cotele din alte t�ri. Se estimeaz� c�, �n 2017, cei peste 40.000 de apicultori rom�ni au produs circa 24.000 de tone de miere, un procent de sub 10% apartin�nd celor certificati ecologic sau �n curs de certificare, iar din cantitatea total� peste jum�tate este exportat�. Ar mai fi de spus c� Rom�nia se claseaz� pe locul patru �n Europa la productie de miere
|