Stupãritul, între hobby si afacere
• apicultorii din Moldova se întîlnesc la Piatra Neamt cu prilejul unei conferinta ce are ca temã „Apicultura bio“ • în Neamt sînt circa 560 de apicultori • „ÃŽn ultimii ani, apicultura a devenit destul de greu de practicat. Nu poti trãi numai din asta. Pentru unii a devenit un hobby. Statul asigurã unele subventii, dar nu prea mari“, a declarat Tiberiu Agavriloaiei • Sfîrsitul acestei sãptãmîni îi aduce la Piatra Neamt pe apicultorii din mai toate judete Moldovei care sînt interesati de crearea de produse ecologice. Acestia vor participa la o conferintã care va dezbate aspecte ale acestui subiect, într-o perioadã în care produsele naturale sînt la mare cãutare, dar si cînd rafturile magazinelor, de la mic la mare, piata întreagã în general, este invadatã de produse care numai naturale nu sînt. ÃŽn cazul mierii de albine, pe piatã sînt produse care au doar cîteva procente din ea. Conferinta cu tema „Apicultura bio“ va avea loc duminicã, 21 ianuarie 2018, în sala de sedinte a Directiei Agricole Neamt. ÃŽn afarã de cei interesati si implicati direct în cresterea albinelor si obtinerea de produse naturale, bio, vor mai fi prezenti la eveniment Victor Mates, directorul societãtii comerciale Apidava Blaj, unul din cei mai mari achizitori si exportatori de miere din România, dar si reprezentanti ai celor care se ocupã cu centrifugarea stupinelor bio, din Bucuresti. Totul se datoreazã faptului cã, în ultima perioadã de timp, unii din apicultorii din Moldova, dar nu numai, vor sã se îndrepte spre apicultura bio, ecologicã si nu este vorba numai de mierea de albine dar si de alte produse cum ar fi polen sau propolis. „Apicultura bio a apãrut ca o necesitate sau ca un curent pentru o parte din populatie care vrea produse certificate bio, ecologice. Produsele traditionale, conventionale, nu cã nu mai sînt bune, sînt foarte bune pentru toti consumatorii, multe dintre acestea sînt obtinute chiar bio, dar nu sînt certificate si de aici diferã pretul. Conferinta de duminicã va fi una aplicatã, în care invitatii vor prezenta conditiile concrete de convertire la produsele bio. Urmeazã apoi o sesiune de întrebãri de la participantii care vor sã afle mai multe informatii în acest domeniu. Vor fi semnate si contracte de colaborare pentru a putea intra în producerea de miere bio“, a declarat Tiberiu Agavriloaiei, presedintele Asociatiei Crescãtorilor de Albine Neamt. La întîlnirea mentionatã si-au anuntat prezenta apicultori din Piatra Neamt, Adjud, Comãnesti, Bacãu, Roman, Tîrgu Neamt, Suceava, Iasi etc. „ÃŽn ultimii ani apicultura a devenit destul de greu de practicat, pentru cã nu aduce venituri prea mari. Nu poti trãi numai din asta. Pentru unii a devenit un hobby. Statul asigurã unele subventii dar nu prea mari, iar pentru obtinerea acestor fonduri este o întreagã birocratie, chiar excesivã“, a mai spus Tiberiu Agavriloaiei. O solutia de finantare rãmîne accesarea de fonduri europene, dar si acestea sînt greu de obtinut si trebuie îndeplinite numeroase conditii.
Despre mierea bio sau ecologicã
În Neamt sînt circa 560 de apicultori cu acte-n regulã, care luptã sã supravietuiascã pe o piatã durã, invadatã de produse de proasã calitate din China sau Ucraina, al cãror pret este cu mult mai mic decît cel al sortimentelor bune si bio. Ca mierea sã fie declaratã bio trebuie îndeplinite anumite cerinte. Astfel, stupina trebuie sã fie amplasatã într-o zonã ecologicã, fãrã factori poluanti industriali, sau culturi agricole care sînt tratate cu pesticide, iar ceara folositã la faguri sã fie obtinutã din stupina bio. Conform federatiei ROMAPIS, în ultimii ani românii au început sã consume mai multã miere ecologicã, dar sînt încã departe de a atinge cotele din alte tãri. Se estimeazã cã, în 2017, cei peste 40.000 de apicultori români au produs circa 24.000 de tone de miere, un procent de sub 10% apartinînd celor certificati ecologic sau în curs de certificare, iar din cantitatea totalã peste jumãtate este exportatã. Ar mai fi de spus cã România se claseazã pe locul patru în Europa la productie de miere
|
Autentificare
