Mieii de Pasti, t�iati doar �n abatoare si spatii speciale
• �n sedinta Colegiului Prefectural s-a discutat despre preg�tirile privind sacrificarea mieilor • primarii pot solicita �nfiintarea unor spatii speciale pentru t�ieri, supravegheate de medici veterinari • Apropierea S�rb�torilor Pascale a f�cut ca unul dintre subiectele abordate �n sedinta Colegiului Prefectural de marti, 8 aprilie, s� fie respectarea conditiilor sanitar-veterinare din t�rgurile de animale, pietele agroalimentare, unit�tile de t�iere, procesare, depozitare, valorificare si de alimentatie public�. �n perioada premerg�toare Pastelui, se vor desf�sura controale care vor urm�ri respectarea conditiilor sanitar-veterinare �n toate t�rgurile de animale, pietele agroalimentare si unit�tile de t�iere. Dup� cum a fost informat prefectul Toader Mocanu, exist� o list� cu abatoarele autorizate pentru sacrificarea ovinelor, precum si unit�tile avizate temporar pentru sacrificarea mieilor, �n perioada 20-30 aprilie. Unit�tile autorizate s�nt Dustim Prod Piatra Neamt, Carmduofast Dumbrava Deal - S�vinesti, Cord Company Roman, iar cele cu derogare temporar� s�nt Zoosab S�b�oani, Azo T�rgu Neamt, TCE 3 Brazi Z�nesti si Complex Agroalimentar Bicaz. Au fost �nstiintate �n scris toate prim�riile din judet asupra riscurilor pentru s�n�tatea public� care decurg �n cazul t�ierii animalelor �n spatii neaprobate si f�r� supraveghere sanitar-veterinar�. De asemenea, li s-a transmis lista abatoarelor autorizate si cu derogare temporar� din judetul Neamt, pentru sacrificarea mieilor, precum si actele necesare produc�torilor particulari care doresc s� valorifice produsele proprii - laptele si produsele lactate, ou� etc. „Prim�riile si administratia pietelor locale au posibilitatea amenaj�rii temporare a unor spatii �n care s� fie asigurate conditiile de igien� pentru t�ierea si prelucrarea primar� - jupuire si eviscerare partial� a mieilor si iezilor. Prim�riile vor solicita �n scris la Directia Sanitar-Veterinar� asigurarea personalului de specialitate - medic veterinar - pentru supravegherea sacrific�rii �n spatiile temporar amenajate“, se precizeaz� �n informarea trimis� c�tre Prefectura Neamt.
|