Toxiinfec�ie alimentar� de import?

• mai multe persoane s-au intoxicat se pare dupďż˝ ce au consumat mďż˝ncare trimisďż˝ din Italia • alimentul infestat se pare cďż˝ a fost uleiul de mďż˝sline, ďż˝nsďż˝ este suspectatďż˝ ďż˝i brďż˝nza de vaci autohtonďż˝ • au fost prelevate probe biologice, pentru a se stabili dacďż˝ este vorba despre o toxiinfecďż˝ie alimentarďż˝ •

Cinci persoane, din Roman, au necesitat internarea ďż˝n Secďż˝ia Boli Infecďż˝ioase, a Spitalului Municipal, zilele trecute, ďż˝n urma ingerďż˝rii unor gogoďż˝i cu brďż˝nzďż˝, preparate cu ulei de mďż˝sline trimis din Italia. Doctor Ioan ďż˝epordei, medic ďż˝ef al Compartimentului Teritorial de Sďż˝nďż˝tate Publicďż˝ Roman, a declarat cďż˝ toďż˝i cei cinci romaďż˝cani au consumat gogoďż˝ile preparate cu uleiul de mďż˝sline, pe care l-au primit de la o rudďż˝ sau o cunoďż˝tin��. ďż˝n urma ingerďż˝rii preparatelor respective, toďż˝i cinci au acuzat fenomene digestive, specifice unei toxiinfecďż˝ii alimentare, fapt care i-a adus ďż˝n final la spital. Pacienďż˝ii au fost intenaďż˝i ďż˝n Secďż˝ia Boli Infecďż˝ioase, unde au fost supuďż˝i unor investigaďż˝ii medicale de specialitate. „O ďż˝ntreagďż˝ familie din Roman a primit din Italia un colet care conďż˝inea ďż˝i ulei de mďż˝sline, pe care l-au folosit la prepararea de gogoďż˝i cu brďż˝nzďż˝. Dupďż˝ consumul preparatelor, aceďż˝tia au prezentat fenomene digestive specifice unei toxiinfecďż˝ii alimentare. Din acest motiv, romaďż˝canii s-au adresat Secďż˝iei Boli Contagioase Roman, rďż˝mďż˝nďż˝nd internaďż˝i. Deocamdatďż˝ nu avem confirmarea cďż˝ ar fi fost o toxiinfecďż˝ie alimentarďż˝, deci nu sďż˝nt probleme deosebite. Mai mult de atďż˝t, pacienďż˝ii sďż˝nt pe cale de externare. Precizďż˝m faptul cďż˝ bolnavilor li s-au recoltat probe, din produďż˝ii biologici pe care i-au eliminat. Dacďż˝ se confirmďż˝ vreun microb, acesta se depisteazďż˝ ďż˝n proba biologicďż˝ prelevatďż˝. Deocamdatďż˝ rďż˝mďż˝ne suspiciunea unei toxiinfecďż˝ii alimentare. Cďż˝nd este suspiciune, atunci faci «culturi» ďż˝i aďż˝tepďż˝i rezultatele respective. Bďż˝nuim cďż˝ substanďż˝a contaminantďż˝ ar fi putut fi ďż˝i brďż˝nza ce a fost adďż˝ugatďż˝ ďż˝n aluatul din care s-a fďż˝cut amestecul respectiv. Pacienďż˝ii au spus cďż˝ brďż˝nza folositďż˝ a fost de vaci. Rezultatele analizelor de laborator vor stabili exact alimentul contaminat, precum ďż˝i natura microbilor acestei posibile toxinfecďż˝ii“, a declarat doctor Ioan ďż˝epordei. Directorul adjunct al Direcďż˝iei de Sďż˝nďż˝tate Publicďż˝ Neamďż˝, doctor Cecilia Gafencu, a declarat cďż˝ ancheta epidemiologicďż˝ ďż˝n acest caz nu a fost deocamdatďż˝ finalizatďż˝. „La finalizarea anchetei epidemiologice, cďż˝nd voi vedea toate buletinele de analizďż˝, cu rezultatele de laborator, voi fi ďż˝n mďż˝surďż˝ sďż˝ vďż˝ spun concluzia. Eu ďż˝tiu, sďż˝ nu fim surprinďż˝i de existenďż˝a unui alt germen. ďż˝n prezent, putem vorbi, doar de suspiciune de toxiinfecďż˝ie alimentarďż˝, cu un germen de etiologie neprecizatďż˝“, a declarat doctor Cecilia Gafencu.