Nici marmelada nu mai este ce-a fost

• Protectia Consumatorului a cďż˝utat prin magazine gemuri, marmelade si piure de castane si a gďż˝sit o grďż˝madďż˝ de nereguli •

Inspectorii din cadrul Comisariatului pentru Protectia Consumatorului Neamt au trecut prin magazinele alimentare unde au cďż˝utat gemuri, jeleuri, marmelade si piure de castane. Au fost avuti ďż˝n vedere atďż˝t comerciantii de profil din mediul urban, dar si din mediul rural, iar parte din produsele controlate au fost depistate cu abateri, cele mai multe fiind nereguli de informare. Comisarii au constatat cďż˝ parte din produsele urmďż˝rite aveau denumiri eronate. ďż˝n unele cazuri, la raft erau afisate alte denumiri decďż˝t cele de pe eticheta produsului, respectiv „gem” ďż˝n loc de pastďż˝ sau marmeladďż˝. ďż˝n alte cazuri pe etichete nu era indicat continutul de fructe sau cel al zaharurilor. Aceste nereguli au fost descoperite la o gamďż˝ ďż˝ntreagďż˝ de gemuri si marmelade cum ar fi marmeladďż˝ de prune sau de caise, gem de prune, sau diverse sortimente de dulceatďż˝ de casďż˝ din fructe: afine, nuci, sau cirese amare. Tot din grupa deficientelor de informare face parte si lipsa traducerii sau traducerea eronatďż˝ ďż˝n limba romďż˝nďż˝ a elementelor de identificare, nereguli care au fost depistate de inspectori la diverse sortimente de gemuri, de provenientďż˝ Danemarca. Alte produse aveau inscriptionate mentiuni care puteau induce ďż˝n eroare consumatorii. De exemplu a fost gďż˝sitďż˝ la vďż˝nzare dulceatďż˝ de casďż˝ (sortimente de afine, nuci, ori cirese amare), productie proprie, la care nu era mentionat continutul total de zaharuri si continutul de fructe, dar exista ďż˝nscrisďż˝ mentiunea „100% natural“. Conform normelor legale ďż˝n vigoare utilizarea conservantilor este permisďż˝ numai ďż˝n gemurile, jeleurile si marmeladele care prezintďż˝ valoare energeticďż˝ redusďż˝, respectiv continutul de zaharuri redus cu cel putin 30% ďż˝n raport cu produsul alimentar conventional sau ďż˝n gemurile, jeleurile si marmeladele fďż˝rďż˝ adaos de zahďż˝r, dar s-a constatat utilizarea de conservanti si ďż˝n fabricarea unor produse de gen. Comerciantii nemteni vindeau gemuri ambalate ďż˝n borcane de 300g, produse ďż˝n UE, cu continutul de zaharuri declarat 67g zahar/100g produs, cu mentiunea „fďż˝rďż˝ conservanti“, care era improprie produsului, ďż˝n conditiile ďż˝n care nu este permisďż˝ utilizarea conservantilor la produsele care nu prezintďż˝ valoare energeticďż˝ redusďż˝ cu cel putin 30% ďż˝n raport cu produsul alimentar conventional.
ďż˝n alt caz s-a gďż˝sit marmeladďż˝ din amestecuri de fructe conservate, 500g, produsďż˝ ďż˝n Polonia, la care ďż˝n lista ingredientelor era declarat „conservant-sorbat de potasiu”, desi continutul total de zďż˝har nu era redus (60g pentru 100g produs, 248kcal/100g produs).