�ncepe festivalul bun�t�tilor de s�rb�tori
• ast�zi se deschide t�rgul produselor traditionale • manifestarea se �ncheie �n Ajunul Cr�ciunului • nemtenii pot achizitiona produse traditionale, dar si b�utur� de calitate, direct de la produc�tori • Pietrenii care nu au destui bani pentru a cump�ra un porc, dar nici suficient timp pentru a preg�ti preparate traditionale pentru s�rb�torile de iarn�, ar putea g�si tot ce au nevoie pentru o mas� �mbelsugat� la t�rgul produselor traditionale. Special pentru s�rb�toarea Cr�ciunului un astfel de t�rg se deschide ast�zi, 16 decembrie 2011, pe platoul din fata Pietei Centrale din Piatra Neamt. Produc�torii fac v�nz�ri bune la noi, astfel c� nu rateaz� nici o invitatie lansat� de organizator, Camera de Comert si Industrie Neamt. Si de aceast� dat� si-au anuntat prezenta peste 25 de produc�tori din mai multe judete, cam din toate zonele t�rii. Trebuie spus faptul c� acesta va fi cel mai de durat� t�rg de produse traditionale, pentru c� va tine mai bine de o s�pt�m�n� si se va �ncheia �n Ajunul Cr�ciunului. „T�rgul produselor traditionale a fost programat c�t mai aproape de s�rb�tori, se va deschide pe 16 decembrie si se va �ncheia s�mb�ta viitoare, pe 24 decembrie. S�nt cam 25 de produc�tori din toate zonele t�rii, care vor aduce la Piatra Neamt produse traditionale din carne, preparate de toate felurile, br�nz�, cascaval, dar va fi si palinc� sau vin din cele mai alese soiuri. Intention�m ca de acum �nainte s� avem t�rguri asem�n�toare cu cele din marile orase, adic� manifest�ri care s� demareze cam la �nceputul lunii decembrie, atunci c�nd se aprind luminile de s�rb�tori si s� se �ncheie �n ajun. Este o idee pe care o avem �n vedere, iar t�rgurile traditionale de s�rb�tori vor dura aproape o lun�“, a declarat Mihai Caravan, seful Departamentului t�rguri si expozitii din cadrul Camerei de Comert si Industrie Neamt. Astfel produc�torii de produse traditionale, 100% ecologice, revin la noi pentru a face afaceri bune. Produc�tori de alimente ecologice, cei care fac cea mai bun� p�ine, dar si aceia care se pot l�uda cu cea mai tare palinc� din tar� si cel mai bun vin �si vor etala produsele care vor ajunge pe masa pietrenilor de Cr�ciun. Cascavalul afumat, br�nza la cetin�, c�rnatii rumeni, pastram�, dar si soricul vor face cu ochiul celor care vor alege s� mearg� la piat� �n aceste zile. Pe l�ng� produsele prezentate de produc�tori, o not� aparte o vor da cei cu gr�tare unde se vor rumeni mici, pastram� si alte bun�t�ti. Vor fi prezenti la Piatra Neamt produc�tori din Ruc�r, Maramures, Bistrita N�s�ud, Suceava, Botosani, Odobesti sau Cotnari. Cump�r�torii se pot delecta la t�rg si cu un pahar de vin fiert, dar si-ar putea achizitiona si vase din lut ars. Expozantii vor oferi celor doritori produse savuroase, proasp�t preparate si afumate, care nu pot l�sa vizitatorii indiferenti. Mai r�m�ne ca p�n� la venirea s�rb�torilor de iarn� nemtenii s� fac� rost de lichidit�ti pentru a-si achizitiona tot ce le doreste sufletul pentru o mas� �mbelsugat�.
|