De-ale stiintei

Mďż˝ ďż˝ntďż˝lnisem cu un amic. Hai la un pahar de bere rece, sďż˝-ti povestesc una bunďż˝. Ne-am instalat pe o terasďż˝, am sorbit o gurďż˝ de lichid blond din paharele aburite si amicul si-a dat drumul la istoria lui. I-ne-di-tďż˝! Acu’ nu stiu cďż˝tďż˝ vreme, m-a pus consoarta („fďż˝ si tu ceva pentru casa asta, nu numai cu calculatorul!“) sďż˝ pďż˝zesc laptele sďż˝ nu dea ďż˝n foc. Am tďż˝cut mďż˝lc, mi-am ďż˝nsusit critica jumďż˝tďż˝tii, nu m-am mai ďż˝ntrebat dacďż˝ fďż˝ceam ori nu ceva pentru casďż˝, si mi-am luat locul lďż˝ngďż˝ ochiul aragazului sďż˝ veghez sďż˝ nu se ďż˝ntďż˝mple necazul si sďż˝ mďż˝ mai ďż˝ncarc cu alte ocďż˝ri. Cďż˝nd priveam laptele ďż˝n frďż˝mďż˝ntarea lui abia zďż˝ritďż˝, ce sďż˝ vezi!?, numai ce m-a strďż˝bďż˝tut fiorul descoperirilor epocale. Nu zďż˝mbi! Si Newton a formulat legile gravitatiei dupďż˝ ce un amďż˝rďż˝t de mďż˝r (sigur stricat) s-a desprins de pe creangďż˝ si a cďż˝zut la pďż˝mďż˝nt. Ei, am avut inspiratia, ba chiar revelatia istoriei ďż˝steia cu laptele, pe care nu mi-am explicat-o niciodatďż˝. Cu ce era el mai breaz decďż˝t alte lichide si cďż˝nd gata-gata sďż˝ fiarbďż˝, nu gďż˝sea ceva mai bun de fďż˝cut decďż˝t sďż˝ se nďż˝pusteascďż˝ peste marginile oalei? Asa e cu laptele de cďż˝nd lumea si pďż˝mďż˝ntul. Are si el rosturile lui. Dreptu-i ! Da’ ce gospodinďż˝ n-a pďż˝tit-o?! A pďż˝zit cďż˝t a pďż˝zit laptele de pe foc, si a fost suficient sďż˝ se ďż˝ntoarcďż˝ o clipďż˝ sďż˝ rďż˝spundďż˝ la telefon sau la soneria de la intrare, cďż˝ laptele si-a fďż˝cut mendrele. Ei bine, atunci, la locul faptei, am avut explicatia stiintificďż˝ a fenomenului: laptele dďż˝ ďż˝n foc pentru cďż˝ o parte din grďż˝simea lui formeazďż˝ la suprafatďż˝ o peliculďż˝ finďż˝, bine lipitďż˝ de peretii oalei ; sub pelicula respectivďż˝ se acumuleazďż˝ forte deosebite, presiuni capabile sďż˝ ridice stratul de grďż˝sime dar nu si sďż˝-l strďż˝pungďż˝; si numai cďż˝nd aceste forte ating un anume prag, totul se dezlďż˝ntuie apocaliptic (are si laptele dreptul la apocalipsa lui) si se revarsďż˝ peste marginile oalei, cďż˝t sďż˝ pricinuiascďż˝ pagubďż˝ gospodinei, ba si ce mai rďż˝mďż˝ne sďż˝ capete miros de afumat. Si pentru cďż˝ teoria fďż˝rďż˝ practicďż˝ nu face doi bani, am si conturat solutia: ia faceti, gospodinelor, o gaurďż˝ ďż˝n stratul acela de grďż˝sime, sďż˝ vedeti cum scďż˝pati de grija datului ďż˝n foc. Gata, evrika! Am fďż˝cut cum am gďż˝ndit, am fďż˝cut si eu o spďż˝rturďż˝ ďż˝n caimac si m-am si grďż˝bit („OSIM-ul sďż˝ pregďż˝teascďż˝ brevetul!“) la calculator, sďż˝-mi fundamentez descoperirea e-po-ca-lďż˝. Luat cu tastele si cu textul, am uitat de fenomen, pďż˝nďż˝ cďż˝nd am simtit un miros puternic de ars. Cďż˝nd m-a precipitat la bucďż˝tďż˝rie, nenorocire ! Aragazul era plin de lapte, iar ďż˝n oalďż˝ abia dacďż˝ mai erau ceva resturi de lapte. Ce-ai fďż˝cut? Ce sďż˝ fac alta decďż˝t singurul lucru cu logicďż˝ si cu cap?! Am luat ceva pe mine si m-am dus la magazinul de la parter, de unde am cumpďż˝rat douďż˝ pungi cu lapte. Pasteurizat! Cel putin ďż˝sta te scuteste de fiertul afurisitului de lapte. Ce-a urmat... am suportat cu stoicism si m-am vindecat de inspiratii, brevete si alte alea de-ale stiintei. Dar nici cďż˝ am mai pus ďż˝n gurďż˝ vreo picďż˝turďż˝ de lapte! Fac alergie numai cďż˝nd aud despre el...