Lapte stricat pe tarabe
Opt litri de lapte si nou� kilograme de sm�nt�n� stricat� au fost confiscate, �n ultimele s�pt�m�ni, de inspectorii sanitar-veterinari care au g�sit produsele respective la v�nzare pe tarabele produc�torilor particulari din pietele romascane. Lucr�torii Circumscriptiei Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (CVSA) Roman au efectuat, �n octombrie, numeroase verific�ri la comerciantii persoane fizice si la societ�tile comerciale din municipiu, dar au constatat nereguli doar la prima categorie. Produsele mentionate erau oferite spre comercializare populatiei �n ambalaje murdare, cu multe impurit�ti, iar sm�nt�na era veche, cu modific�ri organoleptice. Unii produc�tori au �ncercat, chiar, s� o v�nd� prin amestecarea produsului proasp�t cu cel stricat. „Pe l�ng� confisc�rile mentionate, care au fost f�cute doar la produc�torii particulari, am aplicat sapte avertismente, luna trecut�, pentru nerespectarea normelor sanitar-veterinare �n spatiile de lucru. Am efectuat si mai multe controale tematice, �n unit�tile de alimentatie public�, viz�nd 12 societ�ti. Am vizat modul de marcare si certificare a produselor de origine animal� �n 25 de unit�ti“, a declarat medic primar veterinar Felicia Nechita, coordonator al CVSA Roman.
FOTO: Comerciantii de lactate nu respect� �ntotdeauna legea
|