Pe�te �i produse din pe�te scoase de pe pia��
• 730 de kilograme, �n valoare total� de 60,7 milioane de lei, au fost oprite temporar de la comercializare, �n cursul s�pt�m�nii trecute 730 de kilograme de pe�te �i produse din pe�te, �n valoare total� de 60,7 milioane de lei, au fost oprite temporar de la comercializare. Asta s-a �nt�mplat s�pt�m�na trecut�, c�nd cre�tinii ortodoc�i se preg�teau s� s�rb�toreasc� Floriile. S�pt�m�na trecut�, inspectorii Oficiului Jude�ean pentru Protec�ia Consumatorilor Neam� au efectuat 22 de ac�iuni de control. Acestea au avut drept scop verificarea modului de transport, depozitare �i etichetare a pe�telui, produselor din pe�te preambalate �i a conservelor. Patru kilograme de pe�te �i produse derivate, �n valoare de 350.000 de lei, au fost oprite definitiv de la comercializare, prezent�nd modific�ri organoleptice.
Verific�rile s-au desf�urat cu prioritate �n pie�ele agroalimentare, la unit��ile distribuitoare reprezentative pentru produsele din pe�te oceanic congelat �i derivatelor, precum �i �n unit��ile alimentare din mediul urban �i s�tesc.
La un agent economic din Piatra Neam�, s-a constatat c� vindea salat� de icre hering cu termenul de valabilitate dep�it. La nou� societ��i comerciale au fost constatate abateri de marcare a informa�iilor care trebuie, obligatoriu, s� se g�seasc� pe ambalaj. Pe unele ambalaje nu erau �nscrise numele �i adresa importatorului, ori data durabilit��ii minime. La unii agen�i economici s-au g�sit produse din pe�te la care etichetele cu �nscrisurile obligatorii erau depreciate, neexist�nd siguran�a identit��ii lotului, corespunz�tor documentelor �nso�itoare. La un depozit en-gross din Piatra Neam� au fost g�site conserve de sardin� de calitate �ndoielnic�, importate din Thailanda, pe�tele nefiind cur��at, identific�ndu-se resturi de solzi �n partea lichid�.
Trei agen�i economici care depozitau pe�te proasp�t �i congelat nu respectau condi�iile de transport, neav�nd �n dotare mijloace cu instala�ii frigorifice care s� asigure men�inerea temperaturilor prescrise de produc�tor.
Alte cinci societ��i comerciale care vindeau acelea�i produse nu le aveau depozitate �n instala�ii de frig corespunz�toare, ori m�car la ghea��.
Un aspect pozitiv a fost acela c� nu au fost �nt�lnite situa�ii �n care pe�tele s� nu fi fost �nso�it de certificat de s�n�tate public� veterinar�, ori achizi�ionat de la surse neautorizate.
Cele mai grave abateri au fost sanc�ionate cu 11 amenzi, �n valoare total� de 23 milioane de lei.
|