P�str�v�riile Directiei Silvice, o recolt� de 25 de tone de peste

• cele douďż˝ pďż˝strďż˝vďż˝rii administrate de Directia Silvicďż˝ Neamt au produs, ďż˝n acest an, aproximativ 25 de tone de pďż˝strďż˝v • pestele este comercializat pe piata nemteanďż˝, pretul unui kilogram fiind de 23 de lei •

Cele douďż˝ pďż˝strďż˝vďż˝rii administrate de Directia Silivcďż˝ Neamt au produs ďż˝n acest an aproximativ 25 de tone de pďż˝strďż˝v. Productia a fost valorificatďż˝ pe piata judetului, gustul excelent al pďż˝strďż˝vului fiind unanim apreciat. Directia Silvicďż˝ Neamt gestioneazďż˝ la aceastďż˝ orďż˝ pďż˝strďż˝vďż˝riile Stegioara, situatďż˝ pe raza Ocolului Silvic Borca si Ceahlďż˝u, de la Ocolul Silvic Poiana Teiului. Pďż˝strďż˝vďż˝ria Stegioara, inauguratďż˝ la sfďż˝rsitul anului 2008, are 4185 metri pďż˝trati luciu de apďż˝, organizat ďż˝n 4 bazine mari. „Producem pďż˝strďż˝v de consum, curcubeu si fďż˝ntďż˝nel, cu puiet achizitionat de la alte pďż˝strďż˝vďż˝rii care au loturi de reproducďż˝tori si deci produc puiet. Pďż˝strďż˝vďż˝ria functioneazďż˝ din 2009 si probabil cďż˝ pďż˝nďż˝ la sfďż˝rsitul anului vom depďż˝si cantitatea de 20 tone pďż˝strďż˝v de consum valorificat. Tot pestele este valorificat ďż˝n judetul Neamt, prin vďż˝nzare cu amďż˝nuntul la poarta pďż˝strďż˝vďż˝riei sau cu contracte la distribuitori ďż˝n Piatra Neamt. Tindem spre o productie anualďż˝ de minim 25 de tone“, a declarat inginerul Doru Bďż˝lut, responsabil vďż˝nďż˝toare si pescuit ďż˝n cadrul Directiei Silvice Neamt. Pďż˝strďż˝vul crescut ďż˝n pďż˝strďż˝vďż˝riile Directiei Silvice Neamt este hrďż˝nit cu furaje concentrate speciale, produse din materii prime naturale, cu metabolizare aproape completďż˝ si fďż˝rďż˝ eliminarea de reziduuri si toxine ďż˝n apďż˝. ďż˝n plus, apa de munte de calitate, furnizatďż˝ de pďż˝rďż˝ul Borca, oferďż˝ un gust deosebit. Pďż˝strďż˝vďż˝ria Ceahlďż˝u a fost datďż˝ ďż˝n functiune ďż˝n anul 1962, ďż˝nsďż˝ ďż˝n ultmii ani a avut ďż˝n o perioadďż˝ de pauzďż˝ ďż˝n activitate. Conform celor precizate de cďż˝tre inginerul Doru Bďż˝lut, la Pďż˝strďż˝vďż˝ria Ceahlďż˝u se aflďż˝ ďż˝n faza de finalizare unele lucrďż˝ri de reparatii, urmďż˝nd ca din anul 2015 sďż˝ se producďż˝ aici puiet de pďż˝strďż˝v curcubeu, eventual si fďż˝ntďż˝nel, pentru a asigura productia anualďż˝ a Pďż˝strďż˝vďż˝riei Stegioara, dar si pentru valorificare la alte ferme piscicole. „Pďż˝strďż˝vďż˝ria va functiona ďż˝n principal cu apďż˝ de izvor, din captďż˝rile existente, si detine o casďż˝ de incubatie si conditii de predezvoltare a puietului. ďż˝n bazinele mari intentionďż˝m sďż˝ asigurďż˝m si o cantitate de pďż˝strďż˝v de consum pentru valorificare ďż˝n viu, ďż˝n zonďż˝, pentru localnici sau pentru turisti. Capacitatea de incubatie este de ordinul milioanelor de icre, dar vom ďż˝ncepe cu loturi de 50 pďż˝nďż˝ la maxim 200.000 de bucďż˝ti, ďż˝n conditii normale de productie. Din 100.000 de icre se poate ajunge fďż˝rďż˝ eforturi mari la 20-25 de tone de pďż˝strďż˝v de consum, care ďż˝nseamna o greutate medie de 250g/bucatďż˝ pďż˝strďż˝v viu“, a conchis inginerul Doru Bďż˝lut. Trebuie precizat cďż˝ Pďż˝strďż˝vďż˝ria Stegioara este una dintre cele mai moderne din tarďż˝, fiind datďż˝ ďż˝n folosintďż˝ ďż˝n decembrie 2008. Investitia fost de aproximativ 800.000 de lei, pďż˝strďż˝vďż˝ria avďż˝nd o capacitate de productie de peste 30 de tone.