Scoala Nicu Albu renunt� la borsul firmei de catering
• asear� a avut loc sedinta �n cadrul c�reia s-a stabilit rezilierea conventiei semnate pe 27 august 2012 • p�n� se va g�si alt furnizor de m�ncare, copiii vin cu pachetelul �n ghiozdan • DSP a �nchis buc�t�ria firmei de catering si a amendat-o cu 50 de milioane de lei vechi Scoala Nicu Albu a renuntat oficial la serviciile firmei de catering, decizia fiind luat� asear�, �n cadrul unei sedinte a Comitetului Director. Conducerea unit�tii de �nv�t�m�nt avea preg�tite toate argumentele pe baza c�rora Asociatia de p�rinti din scoal� aproba decizia de renuntare la contract. �n baza acestuia, peste 200 de elevi si prescolari din unitate au primit o mas� cald� la pr�nz, de la debutul anului scolar si p�n� pe 17 aprilie, c�nd mai bine de 50 de copii au suferit o toxiinfectie alimentar�. „Am preg�tit toate documentele pentru ca �n cadrul sedintei s� analiz�m �n am�nunt cele petrecute �n scoala noastr�. Cel mai trist este c� nu am primit nici o informatie oficial� de la institutiile care au prelevat probe, pentru a sti si noi ce s-a �nt�mplat concret. Noi stim care e rezultatul verific�rilor prin intermediul presei. C�nd am aflat c� rezultatele indic� faptul c� nu a fost nici o problem� cu m�ncarea, am simtit c� �nnebunesc! Noi, ca scoal�, avem obligatia de a asigura spatiul pentru servirea mesei, iar ei au f�cut ce au f�cut. Din acest motiv sustin s� reziliem contractul! 51 de copii nu s-au simtit bine dup� mas�, iar unul a ajuns la spital, pentru internare. Ca s� nu mai vorbim despre imaginea scolii, care a fost profund sifonat�, si a mea, ca director, care am c�utat mereu s� �mi fac datoria cu cinste si �n final mi-a fost murd�rit� munca! De aceea vreau s� reziliem conventia semnat� pe 27 august anul trecut. P�rintii vor c�uta alt� firm� care s� asigure masa pentru elevii nostri. P�n� la alegerea altui furnizor, copiii vor veni cu pachetel de acas�, pentru a-l consuma la pr�nz. Scoala asigur� spatiul pentru mas�, dar acestei firme nu vrem s� i-l mai punem la dispozitie. Prea ne-a denigrat si umbrit rezultatele!“, a declarat profesor Romita Tiglea Lupascu, directorul Scolii Nicu Albu.
Amenda era inevitabil�
Directia de S�n�tate Public� Neamt nu a stat cu m�inile �n s�n si a considerat c� toate cele petrecute la scoala 10 au fost de neiertat. Din acest motiv, s-a dispus �nchiderea buc�t�riei firmei de catering si a fost sanctionat patronul cu suma de 50 de milioane de lei vechi. Chiar dac� probele din m�ncarea servit� copiilor au fost �n regul�, buc�t�ria �n care au fost preparate produsele nu a fost �n parametri, motiv pentru care sanctiunile au fost inevitabile. „Rezultatele probelor de sanitatie din unitatea de catering au evidentiat �nc�rc�tura total� de germeni peste normele admise, c�t si prezenta de enterobacteriacee, bacterii coliforme, mucegaiuri, ceea ce a impus aplicarea de sanctiuni conform HG 857/2011, amenda contraventional� de 5.000 de lei si suspendarea activit�tii blocului alimentar al firmei p�n� la remedierea neconformit�tilor“, se arat� �n comunicatul DSP Neamt. Medicii au concluzionat c� la scoala pietrean� a avut loc un episod epidemic de boal� diareic� acut� cu agent etiologic necunoscut datorat consumului de alimente de la firma de catering. Investigatiile de laborator au fost axate pe principalii agenti patogeni implicati �n astfel de episoade, acestia neevidentiindu-se nici �n alimente, si nici �n coproculturile de la bolnavi. Cu alte cuvinte, chiar dac� nu au fost depistate �n alimente cine stie ce bacterii, precum salmonella de exemplu, asta nu �nseamn� c� nu au existat alti microbi, poate mai putin virulenti si care nu au putut fi depistati cu aparatura existent� �n laboratoarele nemtene. Indiferent �ns� de ce a fost, este clar c� firmele de catering care se �nham� la hr�nirea unor copii �n scoli trebuie s� fie constiente c� pe l�ng� banii care vin lunar, si care nu s�nt deloc putini, trebuie s�-si asume responsabilitatea de a oferi o m�ncare impecabil� din punct de vedere al calit�tii, iar angajatii trebuie s� fie s�n�tosi tun si s� se spele pe m�ini cu ap� si s�pun c�t mai des. Reamintim c� s�pt�m�na trecut�, c�tiva copii de la Scoala Nicu Albu au acuzat simptome de toxinfectie alimentar� dup� ce au servit masa adus� de o firm� de catering. Copiilor li s-a dat ciorb� de cartofi, spaghete cu carne si sos si pl�cint�, iar la c�teva ore dup� aceea au �nceput s� acuze great�, diaree, st�ri de vom� etc. Din fericire, desi 51 de copii s-au pl�ns de astfel de probleme, unul singur a fost internat �n spital.
|