Calitatea produselor agroalimentare lasďż˝ de dorit

Mai mul�i produc�tori particulari din Pia�a Agroalimentar� Central� din Piatra Neam�, dar �i din hala din T�rgu Neam� au fost g�si�i de inspectorii Direc�iei Sanitare Veterinare av�nd la comercializare alimente cu modific�ri organoleptice. �n afara celor opt verific�ri f�cute �n pia�a pietrean� �i hala t�rgnem�ean�, inspectorii sanitar-veterinari au mai efectuat, �n ultima s�pt�m�n�, 54 de controale tematice, �n vizor fiind lua�i cei care depoziteaz�, p�streaz�, transport� �i verific� produse de origine animal� �i non-animal�, dar �i fermele �i t�rgurile de animale. Constantin Lipan, director adjunct al Direc�iei Sanitare Veterinare Neam�, a declarat c�, dintre verific�rile f�cute, 8 au fost �n pie�e, 4 - �n depozite, 15 - �n societ��i comerciale, 15 - �n unit��i de alimenta�ie public�, 4 - �n unit��i de procesare, iar 16 - �n alte unit��i. Speciali�tii au constatat c� �n unele puncte de desfacere a produselor alimentare lipseau documentele care atest� calitatea �i salubritatea produselor existente. �ntre societ��ile la care au fost descoperite nereguli se num�r� c�teva unit��i de industrie alimentar�, la care s-a descoperit c� nu se asigurau cerin�ele de amenajare, dotare �i flux tehnologic. De asemenea, la SC Magirus �i la Laguna se �nc�lcau cerin�ele de igien� �n spa�iile de depozitare, une;e produse alimentare erau marcate deficitar �i nu erau asigurate anumite documente. La Mesina, din aceea�i localitate, se comercializau produse de patiserie cu termen de valabilitate dep�it, iar �n Brusturi, la SC Landa SRL, erau puse �n v�nzare preparate din carne cu modific�ri organoleptice.
�i produc�torii particulari care vin �n pie�ele din Piatra Neam� au fost prin�i pe picior gre�it, unii dintre ace�tia pun�nd �n v�nzare produse lactate cu modific�ri organoleptice, cu impurit��i sau falsificate.
Reprezentan�ii DSV au g�sit, �n oborul Girov, mai mul�i proprietari particulari care transportaser� animale cu mijloace neautorizate, necorespunz�toare cerin�elor de protec�ie a animalelor.
Pentru deficienďż˝ele constatate, inspectorii au confiscat, ďż˝n perioada 27 februarie - 3 martie, din Piaďż˝a Centralďż˝ din Piatra Neamďż˝, produse lactate ďż˝n valoare de 800.000 de lei. SC Landa SRL Brusturi a fost lďż˝satďż˝ fďż˝rďż˝ preparate din carne de 900.000 de lei, iar Mesina SRL - fďż˝rďż˝ opt kilograme de produse de patiserie. ďż˝ntre produsele confiscate au fost ďż˝i 7 kilograme de carne „recoltate“ din hala agroalimentarďż˝ din Tďż˝rgu Neamďż˝. De asemenea, au fost sancďż˝ionaďż˝i cu amenzi contravenďż˝ionale, conform HG 984/2005, Vasile Pantazi, Vasile Munteanu ďż˝i Florica Macovei, toďż˝i din Girov, cu cďż˝te ďż˝ase milioane de lei fiecare, Maria Andrica, din Rďż˝zboieni, cu aceeaďż˝i sumďż˝, iar societatea Magirus SRL Piatra Neamďż˝, cu zece milioane de lei.