Mama retetelor f�r� foc, la cele vesnice

• cu douďż˝ luni ďż˝nainte de a ďż˝mplini 88 de ani, Elena Nitďż˝ Ibrian a plecat pe ultimul drum • ďż˝nmormďż˝ntarea va avea loc astďż˝zi, la ora 11, la Mďż˝nďż˝stirea Scďż˝ricica - Bistrita •

Sute si mii de oameni care au crezut ďż˝n leacurile ei vegetariene, ďż˝n retete realizate numai din seminte, frunze si flori, au pierdut una dintre cele mai de pret valori, pe pietreanca Elena Nitďż˝ Ibrian. Cu douďż˝ luni ďż˝nainte de a ďż˝mplini frumoasa vďż˝rstďż˝ de 88 de ani, Elena Nitďż˝ Ibrian a renuntat sďż˝ mai culeagďż˝ „rodul“ toamnei, a lďż˝sat grďż˝dina neatinsďż˝ si s-a dus ďż˝ntr-o altďż˝ lume. Azi, la ora 11, va fi condusďż˝ pe ultimul drum, cďż˝tre cimitirul de la Mďż˝nďż˝stirea Scďż˝ricica, din Bistrita.
ďż˝n ultimul numďż˝r al revistei „Formula As“, a apďż˝rut un interviu acordat de Elena Nitďż˝ Ibrian, interviu ďż˝n care si-a prezentat toatďż˝ viata, parcďż˝ fďż˝cďż˝nd o retrospectivďż˝ care sďż˝ rďż˝mďż˝nďż˝ ďż˝n memoria celor interesati de destinul ei.
Elena Nit� Ibrian a fost o celebritate a tratamentelor naturiste din Rom�nia. Retetele sale de vindecare cu hran� vie, netrecut� prin foc, cuprinse �n peste 50 de c�rti cu tirajele epuizate au ajutat mii de oameni s�-si g�seasc� t�m�duirea.
Pasiunea celei care a fost Elena Nitďż˝ Ibrian pentru acest domeniu ďż˝si are rďż˝dďż˝cinile ďż˝n copilďż˝ria ei, atunci cďż˝nd a ďż˝nvďż˝tat de la mama ei sďż˝ coase si sďż˝ tese. „ďż˝n copilďż˝rie am avut sarcina de a prepara culorile naturale pentru firele de tesut, dar pentru a fixa anumite nuante era nevoie sďż˝ adaug ďż˝n vopsele acizi, plini de substante toxice. Am obtinut vopsele de lďż˝nďż˝ minunate, zeci de nuante si culori deosebite, eram bucuroasďż˝ si-mi plďż˝cea extraordinar de mult ceea ce fďż˝ceam, dar ďż˝ntr-o zi m-am pomenit cďż˝ fďż˝cusem un cancer la gďż˝t si la plďż˝mďż˝ni. Substantele chimice pe care le foloseam la vopseluri ďż˝si fďż˝cusera datoria. Dar nu existau medicamente si nici metode deosebite de tratare a bolilor. Am zďż˝cut si am slďż˝bit atďż˝t de tare, ďż˝ncďż˝t mďż˝ mutau cu cearceaful dintr-un loc ďż˝n altul. Nu mai aveam putere nici sďż˝ tin ďż˝n mďż˝nďż˝ lingura cu mďż˝ncare. Sotul meu a aflat cďż˝ ďż˝n Canada, ďż˝n caz de boli grave, li se dďż˝deau bolnavilor sucuri de fructe si de legume. Bďż˝rbatul meu a ďż˝nceput sďż˝-mi dea suc de morcovi, la ďż˝nceput cu pipeta, cďż˝ci nu mai aveam putere sďż˝ ďż˝nghit, apoi cu o linguritďż˝. ďż˝ncetul cu ďż˝ncetul, am prins puteri, si dupďż˝ o lunďż˝ si jumďż˝tate am reusit sďż˝ mďż˝ dau jos din pat singurďż˝. ďż˝n tot acel timp, n-am mďż˝ncat alte alimente, am bďż˝ut doar suc de morcov, cďż˝ruia i-am adďż˝ugat si alte legume si fructe si simteam cum ďż˝mi recapďż˝t puterile de la o zi la alta. Din acel moment am ďż˝nceput sďż˝ studiez, sďż˝ citesc, sďż˝ mďż˝ documentez despre proprietďż˝tile plantelor si, mai ales, despre puterea lor de vindecare. Tot atunci am ďż˝nceput sďż˝ creez primele retete crudivore, adicďż˝ retete care se preparďż˝ la rece, fďż˝rďż˝ ca alimentele sďż˝ fie fierte, coapte, prďż˝jite sau trecute prin foc. Este ceea ce astďż˝zi se numeste «hrana vie»“, a declarat Elena Nitďż˝ Ibrian ďż˝n ultimul sďż˝u interviu.