„Urzicarii“

• romascanii sďż˝nt ďż˝ncďż˝ntati de urzici, fie cďż˝ tin postul, fie cďż˝ nu • pentru cďż˝tiva lei poate fi achizitionatďż˝ o sacosďż˝ plinďż˝ cu trufandale • alti cetďż˝teni cutreierďż˝ luncile ďż˝n cďż˝utarea vegetalei plinďż˝ de fier, o „minune“ a naturii •

Romascanii ce tin post sau, pur si simplu, vor sďż˝ scape de kilogramele ďż˝n plus acumulate peste iarnďż˝ ori oameni care doar ďż˝ncearcďż˝ sďż˝ se „vitaminizeze“ au trecut la dieta pe urzici, singura plantďż˝ care, ďż˝n aceastďż˝ perioadďż˝, poate fi gďż˝sitďż˝ gratis ďż˝n zonele unde, mai ďż˝nspre varďż˝, este greu sďż˝ pďż˝trunzi. „Urzicarii“, o specie de comercianti de sezon au, deja, vreo douďż˝ sďż˝ptďż˝mďż˝ni de cďż˝nd, pe frig sau ploaie, ori o ninsoare „a mieilor“, cum s-a mai ďż˝ntďż˝mplat zilele trecute, nu se leapďż˝dďż˝ de ďż˝ndeletnicirea care le aduce cďż˝tiva bďż˝nuti ďż˝n buzunar, excelenti pe timp de crizďż˝. Zonele cu „productie“ deja sďż˝nt cunoscute, dar, ďż˝n afara celor care doresc sďż˝ obtinďż˝ un bďż˝nut, multi romascani de rďż˝nd pot fi vďż˝zuti culegďż˝nd trufandalele oferite de naturďż˝. Credinta popularďż˝ sau descoperirile stiintifice ďż˝i fac pe locuitorii orasului de la malul Moldovei sďż˝ creadďż˝ cďż˝ vor fi „de fier“ tot anul, mďż˝ncďż˝nd urzicile care, deja, au scos primele frunze zemoase si pline de metalul fier. „Culeg de pe unde apuc, ďż˝n special de prin zďż˝voaie. Ca ďż˝n fiecare an, am «locurile» mele de cules, pe care nu vreau sďż˝ le spun la nimeni. Mai mult decďż˝t atďż˝t, sďż˝nt oameni de la oras care abia mďż˝ asteaptďż˝ sďż˝ trec pe la ei. Cu toate cďż˝ dau sacosa cu numai cďż˝tiva lei, «se meritďż˝». Nu vreau sub nici o formďż˝ sďż˝ spun pe unde mďż˝ duc la cules, dar am «bďż˝tut» cu piciorul kilometri ďż˝ntregi“, declarďż˝, cu „jumďż˝tate de gurďż˝“, Iosif Percďż˝, din Sďż˝bďż˝oani. Pe de altďż˝ parte, romascanii amatori si de putinďż˝ miscare ďż˝n timp ce ďż˝si culeg trufandalele sďż˝nt mai usor de „descusut“, cďż˝nd vine vorba despre urzica de primďż˝varďż˝. „Mai toatďż˝ lumea merge la cules pe malul Moldovei sau ďż˝n lunca Siretului. Urzica este o plantďż˝ care, primďż˝vara, avďż˝nd doar cďż˝teva frunze, este minunatďż˝ pentru «vitaminele» din ea. ďż˝n special fierul este important, ďż˝ntrucďż˝t se stie cďż˝, pe lďż˝ngďż˝ spanac, este leguma cu cel mai bogat continut din aceastďż˝ substantďż˝“, a mentionat Lenuta Toma, din Roman.

O terapie?

Urzicile contin, conform specialistilor ďż˝n domeniu, multi aminoacizi, vitaminele A, B2, C, K, clorofilďż˝, sďż˝ruri minerale (fier, calciu, magneziu, siliciu, etc), substante proteice, acid pantoteic, acid folic, amine, cetone. Datoritďż˝ acestora, ele sďż˝nt folosite ca aliment pretios dar si ca plantďż˝ medicinalďż˝ ďż˝n cure pentru regenerarea organismului si detoxifierea lui. Consumul de urzici vitaminizeazďż˝ si remineralizeazďż˝ organismul, eliminďż˝ starea de anemie, stimuleazďż˝ metabolismul, echilibreazďż˝ sistemul de apďż˝rare al organismului sau „curďż˝tďż˝“ sďż˝ngele, avďż˝nd efect detoxifiant. Actioneazďż˝ si ca bactericid, limitďż˝nd sau ďż˝nlďż˝turďż˝nd multiplicarea bacteriilor. Urzicile au efect benefic ďż˝n bronsite si astm, fluidificďż˝ secretiile bronsice si favorizeazďż˝ eliminarea lor prin expectoratie, combďż˝tďż˝nd inclusiv tusea. ďż˝n acelasi timp, dovedit medical, stimuleazďż˝ secretia bilei, secretia pancreaticďż˝, gastricďż˝ si intestinalďż˝, stimuleazďż˝ peristaltismul intestinal si digestia. Urzicile mai combat diareea, dizenteria si stďż˝rile inflamatorii ale mucoasei tubului digestiv. Acestea actioneazďż˝ ďż˝mpotriva viermilor intestinali si activeazďż˝ procesele fiziologice de formare a eritrocitelor, leucocitelor ori ale trombocitelor, fluidizďż˝nd sďż˝ngele si scďż˝zďż˝nd glucoza din el. Mai mult, au actiune hemostaticďż˝, oprind sďż˝ngerarea. Mďż˝ncarea de urzici mďż˝reste cantitatea de urinďż˝ eliminatďż˝, contribuind la eliminarea substantelor toxice, provocďż˝nd scďż˝derea temperaturii corpului ďż˝n diferite stďż˝ri febrile. Si din punct de vedere „stilistic“ este folositďż˝ de zeci de ani. Se stie cďż˝ este un tonic capilar si combate mďż˝treata.