Romanul a mirosit a peste

24 si 25 martie au fost zilele ďż˝n care comerciantii de peste din municipiul Roman si-au frecat mďż˝inile cu folos, ďż˝n ciuda crizei financiare. Credinta cďż˝ ďż˝ngurgitarea acestui aliment de Buna Vestire, celebratďż˝ miercuri, 25 martie, este de bun augur, i-a fďż˝cut pe multi cetďż˝teni sďż˝ se aseze la rďż˝nd, pentru un pestan numai bun de tďż˝vďż˝lit prin fďż˝inďż˝ si aruncat ďż˝n tigaie. Cele mai aglomerate au fost spatiile comerciale din zona Pietei Centrale, mai ales pescďż˝riile care vindeau marfďż˝ vie. Crapul nu a crescut prea mult la pret, desi specula se mai practicďż˝ la asemenea momente, ajungďż˝nd undeva ďż˝n jurul a 15 ron kilogramul, „rudele sale“ din China, gen fitofagul sau novacul vďż˝nzďż˝ndu-se cu 6-8 ron kilogramul. A fost si ceva ofertďż˝ de caras, care, ďż˝nsďż˝, la pretul de vreo 8,5 ron/kilogramul, s-a vďż˝ndut „ca pďż˝inea caldďż˝“. „Un peste iau, atďż˝t. Sďż˝nt pensionarďż˝ si ne descurcďż˝m greu cu banii, mai ales la iesirea dintr-o iarnďż˝ cďż˝nd facturile au venit din ce ďż˝n ce mai mari. Cred cďż˝ un fitofag de un kil ne ajunge sďż˝ ne «facem pofta», mai ales cďż˝ tinem si postul. Este aglomeratie, ce-i drept, dar asa e ďż˝n fiecare an. Lumea, dacďż˝ tine sau nu post, mďż˝nďż˝ncďż˝ peste astďż˝zi, cďż˝ e un fel de traditie“, a spus Mďż˝riuca Tamas, din municipiul Roman. ďż˝n ciuda ofertei destul de diversificate, populatia fďż˝rďż˝ prea multe resurse materiale din Roman a apelat tot la pestele congelat. Inclusiv micile magazine de cartier s-au aprovizionat cu tot felul de sortimente, de la celebrul macrou la merluciu, cod decapitat, fileuri de tot soiul si, ultima „modďż˝“, pangassius. Pensionarii sau somerii ori persoanele cu multi copii au optat pentru acest tip de alimente, ďż˝n conditiile ďż˝n care, dupďż˝ cum spun destul de multi comercianti, conservele de peste nu prea mai au cďż˝utare. „Nu mai vrea lumea conserve, cďż˝ se teme de botulism. S-a vďż˝ndut bine, ďż˝n aceastďż˝ perioadďż˝, pestele congelat. Preturile nu sďż˝nt tocmai mici, ajungďż˝nd si la 12 ron pentru fileuri. Totusi, oricďż˝t de necďż˝jit ar fi omul, gďż˝seste un bďż˝nut sďż˝ ia peste de Buna Vestire, asa este ďż˝n fiecare an“, a declarat Gabi J., lucrďż˝tor comercial la un magazin din zona Cartierului Muncitoresc. Cum romascanul dďż˝ semne cďż˝ se poate ďż˝nvďż˝ta si cu criza financiarďż˝, mai nou a apďż˝rut un alt mod de comert, prin punerea banilor „mďż˝nďż˝ de la mďż˝nďż˝“. O serie de locuitori ai orasului fac adeseori „chetďż˝“ cu rudele, sau chiar vecinii si apeleazďż˝ la serviciile depozitelor frigorifice. ďż˝nainte de Buna Vestire, un bax de 10 kg de peste oceanic congelat ajungea sďż˝ coste putin peste 60 de lei, ceea ce, pentru multi, a ďż˝nsemnat o „manďż˝ cereascďż˝“. Marinat, prďż˝jit sau pe grďż˝tar, acest aliment i-a ďż˝ncďż˝ntat, ďż˝n spiritul traditiei sau credintei, si ďż˝n martie 2009 pe multi romascani, neexistďż˝nd, practic, zone ďż˝n oras unde sďż˝ nu miroase a peste.