Ultimul Ignat dinaintea asom�rii

• de Ignat, orice tďż˝ran va sacrifica probabil ultimul porc traditional pentru cďż˝ UE a impus alte reguli • din 2009 porcul va fi mai ďż˝ntďż˝i asomat • sďż˝tenii sďż˝nt decisi sďż˝ nu apeleze la pistolul cu glont tranchilizant sau la fiole cu anestezice • ďż˝n acest fel, ritualul ďż˝njunghierii porcului va dispare din traditia romďż˝neascďż˝ • tďż˝ranii sustin cďż˝ asomarea va „ucide“ un obicei vechi •

Porcii ďż˝si duc ultimele clipe de viatďż˝ ďż˝n gospodďż˝riile romascanilor care trďż˝iesc la case, sau ďż˝n localitďż˝tile ďż˝nvecinate, avďż˝nd doar cďż˝teva zile pďż˝nďż˝ pe data de 20 decembrie, la Ignat, nestiind cďż˝ urmasii lor, din 2009, vor avea parte de un sfďż˝rsit mai... „omenesc“, prin asomare. Ritualul sacrificďż˝rii porcilor va dispare odatďż˝ cu 2008, an ďż˝n care reprezentantii ANSVSA au dat o derogare de la noile normative, astfel cďż˝ sďż˝tenii pot sďż˝ taie ultimul porc asa cum au ďż˝nvďż˝tat de la pďż˝rinti si bunici. Aceastďż˝ veche traditie cu sorginte pďż˝gďż˝nďż˝, asteptatďż˝ cu nerďż˝bdare, ďż˝n special ďż˝n mediul rural, se va pierde ďż˝n negura vremii, printre regulamentele si normele europene, care, din „umanitate“ sacrificďż˝ animalele doar ďż˝n abatoare si ďż˝n conditii speciale. Anul acesta, conform numďż˝rďż˝torii inverse, fiecare tďż˝ran va sacrifica ultimul porc, ďż˝n mod „barbar“. La fel ca ďż˝n toti anii, pregďż˝tirile vor ďż˝ncepe din timp, dupďż˝ acelasi tipar de mii de ani. Ignatul este o zeitate precrestinďż˝, fiind patronul focului sacru, iar data la care este sďż˝rbďż˝torit reprezintďż˝ modelul pregďż˝tirilor pentru sďż˝rbďż˝torile de iarnďż˝. ďż˝n fiecare bďż˝tďż˝turďż˝, „mďż˝celarii sau casapii“ de circumstantďż˝ vor avea, si ďż˝n acest an, sculele pregďż˝tite si... bine ascutite. Dupďż˝ ce animalul va fi ďż˝njunghiat, pe fruntea lui va fi crestatďż˝ o cruce, pentru purificarea si ferirea de rele. Imediat ce va ďż˝ncepe sďż˝ curgďż˝ sďż˝ngele, copii vor primi cďż˝te un „benghi“ ďż˝n frunte, iar mezinul se va alege cu o bucďż˝ticďż˝ de ureche, pentru a creste mare. Ritualul are reguli stricte, chiar si ďż˝n privinta cďż˝rnii. ďż˝n unele sate numai o femeie poate amesteca sďż˝ngele, scurs din gďż˝tul animalului, cu mďż˝lai si sare pentru caltabos sau sďż˝ngerete. Urmeazďż˝ pďż˝rlirea animalului, spďż˝larea si curďż˝tarea lui, dupďż˝ care urmeazďż˝ transarea. „Am ajuns la concluzia cďż˝ aceste obiceiuri trebuie pďż˝strate undeva. Tďż˝ierea porcului de Ignat este unul dintre cele mai importante ritualuri ale tďż˝ranului romďż˝n. Din pďż˝cate, nici astďż˝zi nu se mai practicďż˝ ďż˝ntocmai vechile rďż˝nduieli. Conform noilor normative europene vom fi nevoiti sďż˝ renuntďż˝m la tďż˝ierea traditionalďż˝ a porcului de Crďż˝ciun si a mielului de Paste. Consider cďż˝ este o nedreptate, pentru cďż˝, ďż˝n acest fel, se pierde identitatea romďż˝nului“, a declarat Petricďż˝ Prichici, primarul comunei Ion Creangďż˝.
ďż˝n traditiile populare, Ignatul este o divinitate solarďż˝ care a preluat numele si data de celebrare a Sfďż˝ntului Ignatie Teoforul din calendarul ortodox. Porcul se taie ďż˝n aceastďż˝ zi si este preparat conform obieciului locului. Dupďż˝ tďż˝iere, se face „pomana porcului“, cei care au ajutat la tďż˝iere fiind ospďż˝tati cu soric, fripturďż˝ si un pahar cu vin ori tuicďż˝ fiartďż˝. ďż˝n popor, existďż˝ credinta cďż˝ oamenii milosi si buni la suflet nu trebuie sďż˝ asiste la tďż˝ierea porcului, fiindcďż˝, astfel, carnea lui va prinde gust rďż˝u ori guitďż˝torul moare greu. Cu toatďż˝ legislatia europeanďż˝, tďż˝ranul este decis sďż˝-si pďż˝streze traditiile trecďż˝nd peste toate obstacolele. „Cum adicďż˝ sďż˝-mi asomez porcul ďż˝nainte de a-l ďż˝njunghia? Auzi vorbďż˝, sďż˝-l tranchilizez! ďż˝n felul acesta nici sďż˝ngele nu se va scurge cum trebuie si carnea se va ďż˝nchide la culoare. De ce nu ne lasďż˝ europenii ďż˝n pace si de ce trebuie sďż˝ vinďż˝ cu tot felul de idei fanteziste. Se va pierde traditia popularďż˝ iar copii nostri vor ďż˝nvďż˝ta cďż˝t de frumos este ďż˝n Spania, Italia sau mai stiu eu care tarďż˝ din Europa, de ce sďż˝ nu ne promovďż˝m valorile exact asa cum le-am preluat de la ďż˝naintasi? Romďż˝nia va fi uitatďż˝ acolo ďż˝ntr-un colt de geografie, un nume trecut ďż˝n coada listei cu statele europene. Nici pe vremea lui Ceausescu nu se tďż˝iau vite, cu toate cďż˝ viteii erau «beliti» prin toate gospodďż˝riile. ďż˝ia din Europa sďż˝-si vadďż˝ de treaba lor, pentru cďż˝ noi stim ce avem de fďż˝cut. S-o creadďż˝ ei cďż˝ eu, din 2009, nu voi mai tďż˝ia ďż˝n bďż˝tďż˝turďż˝ mea porc, dupďż˝ cum am ďż˝nvďż˝tat de la pďż˝rintii, bunicii si strďż˝bunicii mei!“, a spus, decis ďż˝n vorbe, bďż˝trďż˝nul Vasile Huci, din localitatea Ion Creangďż˝.