Igienďż˝ taxatďż˝ de inspectorii sanitar-veterinari

• douďż˝ unitďż˝ti de procesare produse alimentare au fost ďż˝nchise de inspectorii DSVSA Neamt • la o alta si la un depozit de alimente activitatea a fost suspendatďż˝ temporar din cauza nerespectďż˝rii normelor de igienďż˝ •

Cele mai grave abateri constatate de reprezentantii Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Neamt, cu prilejul controalelor efectuate �n cursul s�pt�m�nii trecute, s-au soldat cu �nchiderea a dou� unit�ti de procesare a produselor alimentare care nu erau de origine animal�, suspendarea temporar� a activit�tii �ntr-o unitate de procesare produse alimentare si la un depozit alimentar si cu o amend� contraventional� �n valoare de 5.000 lei. Un alt depozit, unde au fost g�site abateri mai putin grave, a fost sanctionat cu avertisment. Echipele de control ale DSVSA Neamt au verificat, �n perioada de referint�, 82 de obiective care depoziteaz�, p�streaz�, transport� si valorific� produse alimentare de origine animal� si neanimal�, unit�ti de alimentatie public� si unit�ti de procesare, exploatatii de animale, t�rguri. Astfel, au fost verificate dou� piete, 23 de unit�ti comerciale, 14 de alimentatie public�, 7 de procesare, 13 depozite si 21 de alte societ�ti. Inspectorii sanitar-veterinari au constatat c�, �n multe dintre unit�tile de procesare si depozitare de produse alimentare verificate, nu se asigur� �n totalitate cerintele de igien� impuse de normativele �n vigoare. �n multe dintre unit�tile care au ca obiect de activitate depozitarea produselor alimentare, s-a constat c� nu s�nt respectate normele �n vigoare. Echipele de control ale DSVSA au constatat, �n pietele agroalimentare verificate, c� produc�torii particulari comercializau produse lactate f�r� respectarea normelor de igien�, vindeau produse neconforme, cu termen de valabilitate dep�sit, sau expuseser� produse de origine animal� f�r� ca, �n prealabil, s� fi trecut pe la serviciul sanitar veterinar, �n vederea expertiz�rii acestora.
�n unele unit�ti s-a mai descoperit c� nu erau respectate normele privind �ntretinerea utilajelor si ustensilelor de lucru.