Actiunea „MOV“ �n piete si magazine
• reprezentantii OJPC Neamt sf�tuiesc populatia s� cumpere produse alimentare specifice Pastelui numai din locuri autorizate Furia cump�r�turilor specifice Pastelui si aglomeratia specific� din magazinele si pietele nemtene a generat si �n�sprirea controalelor efectuate de Directia Sanitar Veterinar�, Inspectia Sanitar� si Protectia Consumatorilor (OJPC), asa numita actiune „MOV“ - (miel, ou�, vopsea). Se verific� dac� produsele pascale s�nt v�ndute �n locuri autorizate, dac� prezint� caracteristicile organoleptice specifice, dac� se �ncadreaz� �n data durabilit�tii minime sau dup� caz, �n data limit� de consum stabilit� de produc�tor. De asemenea este verificat� respectarea temperaturilor optime de p�strare si expunere a produselor �n vederea comercializ�rii. La produsele preambalate se verific� integritatea, etanseitatea si salubritatea ambalajelor, �ncadrarea �n cantitatea sau volumul net declarat de produc�tor, modul de informare a consumatorilor asupra elementelor de identificare si caracterizare a produselor existente la comercializare, afisarea pretului �n mod vizibil si �ntr-o form� clar�.
Pentru a veni �n sprijinul populatiei, inspectorii OJPC Neamt recomand� consumatorilor atentie sporit� la achizitionarea acestora si s� fie cump�rate numai din locuri autorizate.
�n ceea ce priveste carnea de miel se recomand� achizitionarea numai din m�cel�rii, magazine alimentare, locuri special amenajate �n piete. Carnea trebuie s� prezinte stampila sanitar-veterinar�, s� fie elastic� si s� nu prezinte suprafat� lipicioas� si ur�t mirositoare. Odat� cump�rat� ea trebuie transportat� �n conditii igienice si trebuie depozitat� la temperaturi de refrigerare, respectiv, 0 – 4 grade Celsius.
Atentie sporit� trebuie avut� si la peste sau produsele derivate. �n ceea ce priveste ou�le, nu trebuie cump�rate cele cu coaj� cr�pat�, spart� sau murdar� si �n mod obligatoriu trebuie verificat� data durabilit�tii minimale care trebuie s� fie �nscris� pe fiecare dintre acestea. Indiferent pentru ce s�nt utilizate, ou�le nu trebuie s� aib� albusul tulbure si nici amestecat cu g�lbenusul. La vopsirea ou�lor este indicat s� se utilizeze coloranti care se g�sesc �n lista celor admisi de normele �n vigoare si care se �ncadreaz� �n termenul de valabilitate corespunz�tor. Este foarte important de retinut c� utilizarea altor tipuri de vopsele - cea tipografic� sau cea pentru textile - poate prezenta pericol pentru s�n�tate. Inspectorii OJPC Neamt �i sf�tuiesc pe cump�r�tori s� cumpere vinul de la surse autorizate si s� nu se lase ademeniti de v�nz�torii din piete care v�nd b�uturi �n PET-uri refolosite.
|